Состав : Кумин/зира измельченные семена растения Cuminum cyminum.
Способ использования : В Латинской Америке, Средиземноморье, Африке и Индии практически ни одно блюдо не готовится без кумина. Пряность с ореховым нежным ароматом и вкусом с легкой горчинкой идеально сочетается с кардамоном, кориандром и фенхелем. Специя традиционно добавляется в маринады при консервировании овощей, в сладкие джемы и варенья. Также она хорошо сочетается с блюдами, приготовленными из бобовых культур, мяса различных сортов и рыбы. Не менее востребован кумин и в кулинарии. Измельченные и цельные семена добавляют в пресную и сладкую выпечку.
Обратите внимание : чтобы вкус и аромат пряности в полной мере раскрылся, необходимо перед добавлением в блюдо ее обжарить на раскаленной сковороде без масла
Интернет-магазин эко-продуктов приглашает купить товары по выгодной стоимости. Только у нас вы сможете приобрести экзотическую восточную пряность, косметику в экономичной расфасовке по ценам ниже средних на рынке.
Оригинальные специи, продукты, косметика изготовлены из экологически чистых продуктов и доставляются по всей территории РФ.